ピラフドリア

冷凍ピラフに味がついているので塩・こしょうは控えめでOKです。グラタンなどに使用する場合は味をみながら心持ちしっかりめに味をつけてください。

Point!

ホワイトソースを作るとき泡立て器で混 ぜるとダマがきれいになくなります。

エネルギー……400kcal たんぱく質……12.1g 脂質 ……19.5g 炭水化物 ……42.5g 塩分 ……1.7g

作り方

1 耐熱容器にバターと小麦粉を入れて600 Wで30秒加熱し泡立て器でよく混ぜる。

2 1に牛乳を少しずつ入れながら混ぜて滑らかにする。

3 2を600Wで3分加熱し、よく混ぜる。もう一度600Wで1分30秒加熱し、塩・こしょうを入れてよく混ぜればホワイトソースの完成。

4 グラタン皿にピラフを入れて表示通り加熱する。

5 4に3とチーズをのせて、トースターで焼き目がつくまで焼けば完成！ （オーブンの場合の焼き時間は200℃で10 分）